yaourt au chocolat

Pour préparer une recette vraiment très gourmande de gâteau au yaourt et au chocolat, rien de plus facile que de suivre la recette qui suit. C’est un bon goûter pour vos enfants. Pour une recette de 4 personnes, vous devez avoir : 3 ou 4 œufs, selon le nombre de personnes ½ pot d’huile 250 […]

Gâteau au yaourt

Les gâteaux sont l’un des desserts les plus gourmands et qui font le plus rêver les enfants. Cependant, il n’y a pas de fumée sans feu comme on dit, donc pas de gâteau sans œuf. Les œufs sont souvent lourds pour leurs petits estomacs. Vous allez voir dans la recette qui suit, une préparation de […]

Gâteau yaourt

Le gateau le plus facile à faire, c’est bien entendu le gateau au yaourt. Bien entendu, facile ne rime pas avec mauvais, au contraire ! Le gateau au yaourt est excellent et ravie généralement petits et grands à l’heure du petit déjeuner ou du goûter. Alors, envie de faire plaisir ou de vous faire plaisir […]

gâteau au yaourt

Le gâteau au yaourt est l’une des recettes de dessert les plus faciles à réaliser. Néanmoins, il y a quelques étapes à suivre pour arriver à un succulent dessert. Tout d’abord, les ingrédients indispensables d’un gâteau au yaourt pour 6 personnes sont : 3 œufs 1 yaourt nature 200 grammes de farine 250 grammes de […]

Soufflé chocolat

Apprendre à faire un soufflé au chocolat en moins d’une heure. C’est ce que nous allons vous apprendre à faire sur cette page destiné à un soufflé au chocolat noir. Vous pouvez l’accompagner d’un bon vin tout en la dégustant entre frangins. Découvrez cette recette simple à réaliser sans attendre ! Temps de préparation des ingrédients : […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes   Ingrédients (pour 6 personnes) : 75 cl de crème fleurette (entière) 25 cl de lait (entier ou demi-écrémé) quelques gouttes d’extrait de vanille 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 à 4 g d’agar agar en poudre Pour le coulis : 500 g […]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 minutes Repos : 4h minimum   Ingrédients : 60 cl de crème liquide allégée 40 cl de lait 120g de sucre 2 gousses de vanille 4 g d’agar agar 200gr de framboises   Préparation :   Faire chauffer la crème avec le lait et le sucre, ajouter les […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes   Ingrédients (4 personnes) : 4 belles pommes 100 g de sucre en poudre 30 g de beurre 1/2 cuillère à café de fleur de sel 1 rouleau de cannelle   Préparation :   Peler et vider les pommes. Les couper en quartiers.   Dans une poêle, […]

Préparation : 2 minutes Cuisson : 2 minutes Ingrédients : pain de mie nuttela 1 banane bien mûr beurre Préparation : Beurrer l’appareil à croque monsieur. Préparer le croque avec 2 tranches de pain de mie, du nuttela et la banane coupée en rondelle (selon la taille ne pas la mettre entière). Mettre dans l’appareil et […]

Préparation : 2 minutes Cuisson : 2 minutes Ingrédients : pain de mie nuttela 1 pomme beurre Préparation : Beurrer l’appareil à croque monsieur. Préparer le croque avec 2 tranches de pain de mie, du nuttela et 1/2 pomme coupée en lanière (la prochaine fois je la ferai d’abord compoté à la poele avec du […]

Préparation : 1 minute Cuisson : 40 secondes Ingrédients : 40 gr (8 carrés) de Chocolat patissier 40 gr de beurre salé (ou nature) 30 gr de vergeoise brune (j’ai mis du sucre en poudre normal) 20 gr de farine (SANS levure) 1 oeuf petit ou moyen (pas un gros) Préparation : Dans un MUG mettre […]

Préparation : 10 minutes Cuisson 0 minute Ingrédients (pour 2) : 250gr de fraises 2 petits suisses natures 3 speculoos sucre glace Préparation : Laver et mixer la moitié des fraises. Dans un verre ou une verrine ou un ramequin (à vous de voir) mettre un fond de coulis de fraises, émiétter 1 speculoos et […]

Préparation:10 minutes Cuisson :30 minutes  Ingrédients 🙁 pour 2 minis cocottes) 150gr de framboises surgelées 20g de farine 10g de maïzena 20g de sucre en poudre 15cl de lait 1/2 écrémé 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 1 pincée de sel Un peu de beurre pour les moules Préparation :  Préchauffer le four à 180°C. […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 0 minutes Repos : 4h minimum Ingrédients : boudoirs framboises liqueur de framboises (ou sirop) crème fraiche (ou fromage blanc, à votre convenance) Préparation : Mettre dans un récipient creux de l’eau mélanger avec la liqueur de framboises. Tremper les boudoirs dans le mélange et commencer à tapisser votre moule […]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes   Ingrédients : pain rassis 20cl de lait 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre en poudre beurre   Préparation :   Couper des tranches de pain rassis.   Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait et le sucre.   Mettre à imbiber les tranches […]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 0 minutes Repos : 30 minutes Ingrédients (pour 1 verrine) : 10 fraises 2 petits suisses nature 1 cuillère à soupe de sucre 2 biscuits à la cuillère Préparation : Mixer les fraises (en garder une pour la déco). Mélanger les fraises mixer avec les petits suisses. Dans une […]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 rouleaux) : 2 feuilles de brick 1 poignée de raisins secs 1 poignée de pruneaux 1/2 poignée d’amandes effilées 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de fleurs d’oranger beurre Préparation : Dans une poele faire fondre le beurre et y […]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 1 personne) : 1 pomme 1 cuillère à café de miel de longanier (trop trop bon !!!) de Ethiquable 1 cuillère à café de beurre Préparation : Laver et évider la pomme. La mettre dans un plat allant au four, mettre le trou de la […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 3h Ingrédients pour un plat de 29 x 23 cm : 200 g de biscuits (des carrés c’est mieux) 220 g de beurre 220 g de sucre 200 g de chocolat noir haché ou en pistoles 150 g d’amandes entières concassées et torréfiées 1 cc […]

recette-rapide

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (Pour 6 tartelettes) : Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 jaune d’œuf 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol 2 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel  […]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 90g de sucre en poudre 4 jaunes d’œufs 1 gousse de vanille de Vanipur 50cl de lait Préparation : Dans un récipient, battre les jaunes d’œufs et le sucre, diluer peu à peu avec le lait bouillant dans lequel une gousse de […]

Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 32 madeleines) : – 3 oeufs – 150 g de sucre – 200 g de farine – 2 sachet de sucre vanillé

Préparation : 25 min Cuisson : 10-15 min Ingrédients : – 120 g de farine avec levure incorporée (ou ajoutez 1/2 sachet de levure chimique) – 60 g de sucre  en poudre

  Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour une quarantaine de petits choux) : – 1/4 de litre d’eau – 1/2 cuillère à café de sel – 1 cuillère à soupe de sucre en poudre – 80 g de beurre – 125 g de farine – 4 gros oeufs (le volume des […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes  Ingrédients (pour environ 12 muffins) : 300 g de farine 2 oeufs 20 cl de lait 125 g de beurre fondu 1/2 cuil. à café de sel 120 g de sucre en poudre 8 g de levure chimique 3 cuillère à soupe de pralin  Préparation :  Fouettez les oeufs […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes  Ingrédients (pour environ 12 muffins) : 300 g de farine 2 oeufs 20 cl de lait

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes  Ingrédients (pour environ 12 muffins) : 300 g de farine 2 oeufs 20 cl de lait

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes  Ingrédients (pour environ 12 muffins) : 300 g de farine 2 oeufs 20 cl de lait 125 g de beurre fondu 1/2 cuil. à café de sel 120 g de sucre en poudre 8 g de levure chimique pépites de chocolat  Préparation :  Fouettez les oeufs avec le lait. […]

Préparation : 10 min  Cuisson : 20 min  Ingrédients : 50 g de poudre de noisettes 50 g de farine fluide 75 g de sucre en poudre 75 g de sucre glace 75 g de beurre 4 blancs d’œufs 1 petite pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Beurrer le moule […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15/17 minutes Ingrédients : 250 gr de Nutella 80 gr de farine 150 gr de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 180°. Couper le beurre en morceaux puis le faire fondre au micro-ondes avec le nutella 1 à […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes  Ingrédients (pour environ 12 muffins) : 300 g de farine 2 oeufs 20 cl de lait 125 g de beurre fondu 1/2 cuil. à café de sel 120 g de sucre en poudre 8 g de levure chimique 100gr de chocolat patissier pépites de chocolat  Préparation :  Fouettez les […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes  Ingrédients (pour environ 12 muffins) : 300 g de farine 2 oeufs 20 cl de lait 125 g de beurre fondu 1/2 cuil. à café de sel 120 g de sucre en poudre 8 g de levure chimique 3 cuillère à soupe de poudre d’amande 2 pommes amandes […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes  Ingrédients (pour environ 12 muffins) : 300 g de farine 2 oeufs 20 cl de lait 125 g de beurre fondu 1/2 cuil. à café de sel 120 g de sucre en poudre 8 g de levure chimique 5 cuillères à soupe de sirop de noisettes 2 pommes  Préparation : […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes  Ingrédients (pour environ 12 muffins) : 300 g de farine 2 oeufs 20 cl de lait 125 g de beurre fondu 1/2 cuil. à café de sel 120 g de sucre en poudre 8 g de levure chimique 48 framboises  Préparation :  Fouettez les oeufs avec le lait. Ajoutez […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients : 70 g de beurre 16 carambars 2 oeufs 100 g de poudre d’amandes 50 g de sucre 20 g de farine Préparation : Faire fondre le beurre et les carambars dans une casserole. Mélanger au fouet les oeufs, la poudre d’amandes, le sucre et la […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 150 g de pépites de chocolat 1 oeuf 100 g de beurre salé 100 g de farine 80 g de sucre en poudre 50 g de poudre d’amandes 1/2 sachet de levure Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Faites fondre le beurre et mélangez […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 minutes Repos : 30 minutes à 1h Ingrédients : 180 g de farine 120 g de beurre mou 60 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café de sucre vanillé maison 1 pincée de sel 1 pincée de levure chimique Préparation : Mélangez à l’aide d’une cuillère […]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 3 blancs d’oeufs 100g de noix de coco râpée 100g de poudre d’amandes 200g de sucre 20g de confiture d’abricots (pour le moelleux) Préparation : Battez les blancs d’oeuf en neige, un peu avant la fin incorporez le sucre petit à petit tout en continuant […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 125g de beurre de cacahuète 25g de beurre salé 110g de sucre roux 150g de farine 1 œuf 50g de noix de pécan Préparation : Préchauffez votre four à 180°(th.6) Mélangez le beurre de cacahuète et le beurre salé jusqu’à obtention d’une pommade bien lisse. […]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients : 125gr de beurre mou 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de vanille liquide 150gr de cassonade 1 gros oeuf 125gr de farine 1/2 cuillère à café de levure 75gr de cerneaux de noix 100gr de chocolat Préparation : Préchauffer le four […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 11 minutes Repos : 30 minutes minimum Ingrédients : 3 blancs d’oeufs 200 gr de sucre glace 125 gr de poudre d’amande 30 gr de sucre en poudre Fourrage : Beurre de cacahuète de Ethiquable Nutella Préparation : Avec la lame de couteau de votre mixer, mixer longuement le […]

Ingrédients : 100gr de chocolat noir quelques noisettes quelques amandes quelques raisins secs quelques cerises sèches Préparation : Faire fondre le chocolat. Dans un moule en silicone à muffins ou à petits gateaux, mettre un peu de chocolat et placer quelques raisins, cerises, amandes, noisettes au choix. Faire prendre au réfrigérateur pendant environ 1h. Démouler […]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 40 minutes Ingrédients : 90g de lait 1 oeuf 1cs de vanille liquide 30g de sucre 200g de farine 30g de beurre mou 1 sachet de levure de boulangerie  Préparation : Mettre les ingrédients dans l’ordre dans la machine à pain et lancer le programme […]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 2 minutes par crêpes Repos : 1h Ingrédients : 150g de farine 50g de maizena 1 pincée de sel 4 cuillère à soupe de sucre 3 cuillère à soupe d’huile 4 oeufs 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1/4 litre de lait rhum 2 gousses de […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 2 minutes par fournée Ingrédients: 20 cl d’eau 125 gr de farine 80 gr de beurre, 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé sucre glace huile à friture Préparation : Mettez à chauffer dans une casserole jusqu’à ébullition 20 cl d’eau avec le beurre et le sucre vanillé. Hors […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : quelques instants ! Ingrédients : 300gr de farine 10gr de levure sel 75gr de sucre 100gr de beurre 2 oeufs 1/2 litre de lait   Préparation : Mélanger la farine et la levure dans un saladier. Faire un puit et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et […]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 2 minutes par crêpes Ingrédients : 4oeufs 400 gr de farine 15 cl de bière 1/2 litre de lait entier 1 cas de sucre en poudre arôme au choix (vanille, fleur d’oranger, citron….) : rhum vanille maison pour moi Préparation : Mélanger tous les ingrédients soigneusement pour ne pas […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 30 minutes Ingrédients (pour pleins de pancakes !): 4 œufs 30cl de lait 300g de farine 2cc de levure chimique 4cs de sucre 2 pincées de sel Préparation : Séparer les blancs des jaunes et battre les blancs en neige ferme. Mélanger les jaunes avec […]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ramassage : 1h30 … Ingrédients : 1,9kgs de mûres 800gr de sucre à confiture ou non 4gr d’agar-agar Préparation : Laver les mûres. En extraire le jus, soit à la centrifugeuse (idée de cadeau pour mon noël à venir), soit en faisant chauffer les mûres pendant 15 […]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 1kg de reine-claude 800gr de sucre à confiture ou non 2gr d’agar-agar Préparation : Laver et dénoyauter les reines-claude. Les couper en petits bouts. Mettre sur le feu afin de faire compoter les fruits, environ 15 minutes. Ajouter le sucre et bien mélanger, ajouter l’agar-agar et […]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 1kg de mirabelles 800gr de sucre à confiture ou non 2gr d’agar-agar 2 bonnes cuillères à soupe de rhum vanille maison Préparation : Laver et dénoyauter les mirabelles. Les couper en petits bouts. Mettre sur le feu afin de faire compoter les fruits, environ 15 minutes […]